こんにちは！綾瀬こころのデイケアです。

今回はお料理レクでパエリアを作りましたのでご紹介します！

ホットプレートを使い、生のお米から炊き上げるのでうまく出来るか心配しながら作り始めましたが、とても美味しく出来あがりました。具材も予算をやりくりして魚介と鶏肉と豪華に！サフランを使い綺麗な色も出すことができました！

お料理レクで作るメニューはメンバーで話し合い決めます！これまでにもお正月にはすき焼き、ひな祭りにはちらし寿司、春は筍ごはん、夏はお祭りメニューなど和食、洋食、中華、いろいろな料理に挑戦しています。デイケアで作ったメニューを自宅で復習するという方もおり、自立した生活訓練にもつながっているようです。

ご興味ある方はクリニックスタッフまでぜひお声掛けください。

生活リズムの構築、日常生活の不安、社会生活へのリハビリ、退院後のリハビリ等でお困りの方、綾瀬こころのデイケアにご相談ください。デイケアのご見学ご希望の方、クリニックまでお電話ください。