追熟

こんにちは。受付スタッフです。

 

先日ラジオを聴いていた所、季節の食べ物の話題になりました。

栗を追熟させると甘くて美味しくなるとのこと。

去年は買ってすぐに食べましたが、あまり美味しいと思えませんでした。

冷蔵庫で1ヶ月ほど寝かせれば良いそうです。

今年は栗を追熟して食べてみようと思います。

 

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